Serviolas

Las serviolas pertenecen a los carángidos, pero tienen el cuerpo más alargado y carecen de las placas óseas prominentes en la línea lateral. Su boca potente tiene labios carnosos.

Presentan reflejos nacarados, lomo marrón oscuro, una franja amarilla en el costado, flancos más claros y vientre blanquecino.

En Guadalupe encontramos dos peces parecidos, llamados localmente «grande sériole» y «sériole limon».

Las serviolas grandes viven en veriles profundos, por lo general a partir de unos 100 metros. Permanecen cerca del fondo, donde las pescamos con jigs y otros señuelos trabajados abajo.

Tienen una potencia extraordinaria, con cabezazos, carreras y nuevos arranques durante toda la subida. ¡Al clavar una buena serviola siempre nos preguntamos qué monstruo aparecerá en superficie!

Suelen tolerar los cambios de presión mejor que otros peces de fondo, lo que permite liberar muchas.

La «sériole limon», más pequeña, también es muy combativa. La encontramos en los veriles y a veces en gran número mar adentro. Hay días en que su abundancia y voracidad provocan muchas capturas accidentales: parece que atacan todo lo que se mueve.

Capturas de nuestras salidas guiadas

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